Salon de thé Tea by Thé

Si comme moi, vous recherchez un salon de thé sympa et branché dans Paris, je peux à présent vous recommander Tea by Thé.

Ce salon de thé moderne vous propose des saveurs à base de thé étonnantes et vraiment délicieuses…

C’est après avoir fini le jeu de piste pour visiter Paris que nous recherchions un endroit sympa où boire une boisson chaude, afin de se reposer et se réchauffer. Sur la place du Palais Royal entre le conseil d’Etat, le Cab et le Louvre se trouve le salon de thé / boutique Tea by Thé.

L’ambiance chez Tea by Thé

J’ai trouvé l’adresse en consultant le classement le Bonbon des meilleurs salons de thé de Paris.

Habituellement, j’aime les ambiances feutrées, un peu traditionnelles, voire à l’ancienne. J’ai donc été étonnée d’arriver dans un endroit plutôt branché et moderne.

Aux murs, des photos représentant leurs boissons à base de thé, qui ressemblent étrangement aux frappuccino et autres mélanges caféinés de chez Starbucks, mais à base de thé. Bref, un choix infini !

Les petits fauteuils et tables se concentrent sur le côté gauche de la boutique, pour laisser de la place pour passer commande. Mais attention, c’est petit, donc on se bouscule un peu pour les places.

L’avantage est qu’en été, la terrasse qui donne sur la place doit être idéale pour observer les artistes de rues…

La carte des thés chez Tea by Thé

Si vous décidez de rester sur place, vous aurez le choix entre plusieurs types de boissons :

• les cocktails de thé chaud : earl grey – vanille, framboise choc blanc…
• les cocktails de thé froid : cucumber thé, mojito thé…
• les thés classiques : thé vert, roïbos, bleu-vert…
• le snacking : muffins énormes, canelés, cheesecakes…

Je vous conseille, pour avoir testé :

• le Pom-Pom thé glacé : très frais et ravigorant, au bon goût de pommes.
• le Thépuccino marron : mon coupde coeur. Un thé noir, lait, crème de marron, surplombé de Chantilly

La curiosité :

Il s’agit du fameux « Bubble Tea », vous savez, ce thé earl grey au lait servi avec des boules de Tapioca ?! Bref, en allant à Tea by Thé, je voulais tester. Mais comme je n’étais pas sûre, le serveur a eu la gentillesse de me faire goûter, et je n’ai pas aimé… Mais bon, c’est une originalité qui vaut la peine, tout de même !

Mais encore…

Et si vous ne pouvez pas vous asseoir, vous pouvez y acheter du thé, et le boire chez vous ! Les boites multicolores vous feront obligatoirement de l’oeil car elles recouvrent un pan entier du mur de la boutique. Seul souci : lequel choisir ?

Pour environ 10€, vous profiterez d’une boite de thé d’environ 100g, parmi lesquels des thés rares, et bios.

Profitez-en pour découvrir des saveurs étonnantes comme le thé à la fleur d’oranger, saveur que j’apprécie particulièrement et dont je vous parlais en évoquant le café blanc du Liban. Il y a aussi rose-framboise, papaye, lilas ou vanille-caramel…

Mon avis sur le salon de thé Tea by Thé à Paris

Vous l’aurez compris, j’y ai passé un bon moment. C’est une adresse centrale que je vous recommande.

Avis positifs sur Tea by Thé :

• Les mélanges autour du thé
• Le choix des thés à acheter
• L’emplacement, très central

J’ai moins aimé :

• Le manque d’espace. Même si c’est plutôt grand dans l’absolu, les places sont chères…
• Le prix : une boisson + 1 dessert montent vite entre 7€ et 10€
• Si le tout est design, l’ambiance n’est pas si chaleureuse

 Et vous, connaissiez-vous le salon de thé Tea by Thé à Paris ?